サンライズファームのこだわり｜ハムの王国サンライズファーム

サンライズファームのハムは１Kgのお肉から800gしか製品が作れません！

美味しいハムをつくるなら手間ひまかけて丹念につくるしかありません。

１Kgのお肉から800gになる理由は、
ハムの工程で熱をかけるので縮んでしまうからです。

でも、世の中に氾濫しているハムの大多数は１Kgのお肉が2Kgになってしまう・・・

なぜでしょうか？

それは、「水」や「蛋白」をお肉に含ませて膨らませ、原価をさげるためです。

そうなると、もちろん美味しくないし、ハムとは言えません！

サンライズファームのハムは純正のお肉だから味・風味が違います♪


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